Les jeunes sont civils et volontaires : ils signent un contrat avec l’établissement, non assimilable à un contrat de travail, pour une durée initiale de 8 mois qui pourra être renouvelée sans que la durée totale n'excède 24 mois.
Ils sont internes : logés et nourris du dimanche soir au vendredi après-midi.
Ils disposent d’une couverture sociale et médicale.
Ils portent une tenue uniforme visant à éliminer tout risque de discrimination sociale et doivent respecter le règlement intérieur des établissements.
Les jeunes perçoivent une allocation de 300 € par mois dont une partie est capitalisée et versée en fin de parcours.
